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올해부터 소비기한 표기제가 시작함에 따라 유통기한과 소비가한의 차이점에 대해 궁금할 수 있는데, 아래와 같습니다.
유통기한
고객이 제품을 사용할 수 있는 기간을 의미합니다. 유통기한은 제품을 생산한 일부터 시작되고, 제품의 유통기한이 끝나면 제품을 사용할 수 없게 됩니다. 제품의 유통기한은 제품의 안정성과 안전성을 유지하기 위해 중요한 요소입니다. 유통기한은 제품에 적힌 각각의 제품마다 다릅니다. 제품의 유통기한은 제품을 열거나 찬물에 담가 저장하는 경우 다소 빠르게 지날 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
소비기한
제품을 생산한 일로부터 제품을 소비하기까지의 기간을 의미합니다. 소비기한은 제품의 질감, 맛, 색깔 등의 품질 요소가 시간이 지남에 따라 점차 저하되기 시작하고, 소비기한이 지난 제품은 소비하기 적절하지 않을 수 있습니다. 소비기한은 제품의 유통기한과는 다릅니다. 소비기한은 제품을 소비할 적절한 기간을 의미하고, 유통기한은 제품을 사용할 수 있는 기간을 의미합니다.
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"유통기한 지난 음식 버리지 마세요“...새해부터 '소비기한' 쓴다
[파이낸셜뉴스] 올해부터는 유통기한이 지난 음식을 두고 ‘버릴까 말까’ 고민할 필요 없다. 오늘부터 식품에 기존 유통기한 대신 소비기한을 표기하는 ‘소비기한 표기제’가 시행된다. 1985
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올해부터 소비기한 표기제가 시행되기 시작했습니다. 소비기한은 통상 유통기한보다 20∼50% 길어집니다. 소비기한 표기제는 2023년 1월 1일부터 시행되고 있으며, 이는 계도기간 1년입니다.
** 계도기간이란?
계도기간은 새로운 제도나 정책이 시행될 때 일정 기간을 준비하고 적응할 수 있는 시간을 의미합니다. 새로운 제도나 정책이 시행될 때 일반적으로 계도기간이 설정되어 있습니다. 이는 새로운 제도나 정책이 시행될 때 관련 사항을 제대로 이해하고 준비할 수 있도록 하기 위해서입니다. 계도기간은 새로운 제도나 정책이 시행될 때 설정되는 시간이 다릅니다. 계도기간은 제도나 정책의 적용 범위, 적용 대상, 시행 방법 등을 설명하는 자료가 제공되기 전까지는 적용되지 않는 경우가 많습니다.
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